W1siziisijiwmtuvmtavmjevndjkmmtvbhk0df9ut0zvxzjflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimzawedqynsjdxq?sha=a2469ee71c6e1a93

Ana Janjatović Zorica

Tofu

Redovna cijena: 51,50 kn
Popust: 10%
Web cijena: 46,35 kn
Dodaj u košaricu

Soja je čudesna namirnica s brojnim ljekovitim svojstvima iz koje se dobiva tofu, proizvod od soje najšire korišten diljem svijeta. U ovoj kuharici, u kojoj uz mnoštvo informacija o toj ukusnoj i zdravoj namirnici, autorica donosi tridesetak maštovitih recepata koji će vas sigurno privući i potaknuti na uključivanje tofua u vašu prehranu. Tofu je namirnica čiji okus jednako dobro odgovara juhama, idealan za namaze, neizostavan u gurmanskim glavnim jelima te iznenađujuće obogaćuje raznovrsne deserte.

O proizvodu

Format: 14,5 x 19 cm

Uvez: meki

Broj stranica: 64

Biblioteka: Mirisi i okusi Makronove

Izdavač: Planetopija

Godina izdavanja: 2007.

ISBN: 953-257-120-2

Upoznaj autora

Ana Janjatović Zorica s makrobiotičkim načinom življenja upoznaje se 1987. i od tada se educira kroz brojne seminare domaćih i stranih stručnjaka s tog područja. Između ostalog, završila je prvi stupanj Kushijevog Instituta u Londonu 1989., Školu prirodne kuhinje u Makronovi početkom 90-ih te četvrti stupanj Međunarodne shiatsku škole u Zagrebu. Surađivala je u pripremi fotografija za kuharicu za djecu Kuham i jedem zdravo, Jadranke Boban Pejić. U centru Makronova od 1994. održava seminare i radionice kuhanja i s užitkom dijeli svoje iskustvo s polaznicima. Suradnica je na programu Škole prirodne kuhinje u Makronovi.
Autorica je kuharica Tofu i Složenci i variva, te urednica knjige Makrobiotika - put zdravlja, sreće i mira, Michija Kushija.